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CHÂTEAU ABELYCE
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit cru de 2,3 ha dont le nom est la contraction des prénoms des enfants d'Amélie Vignes-Aubert (Alice et Jean-Abel), fait une entrée très réussie dans le Guide. Couleur d'encre, son 2009 de pur merlot offre un bouquet complexe qui mêle les fruits, la violette, le grillé, la réglisse et une nuance truffée. Tendre et suave en attaque, le palais monte ensuite en puissance, corsé par des tanins bien présents qui devront s'affiner encore trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château abelyce
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNES AMÉLIE
57 bis, avenue de l'Europe
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 85 21 59 60
F: 05 57 56 07 10
@: amelie.vignes@orange.fr

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Le vin : Château abelyce, se déguste en accords avec les mets suivants :

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