CHASSENAY D'ARCE Blanc de blancs 2006 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un blanc de blancs 2006 comme l'an dernier, mais il s'agit cette fois du classique chardonnay. Ce millésimé a enchanté les dégustateurs. À l'aération, il déploie une palette intense, mûre et complexe, sur la vanille, le toast, la brioche beurrée et le miel, avec une pointe d'épices. Le palais, à l'unisson, développe des nuances de pâtisserie d'une rare finesse, aux notes de coing et d'abricot compoté. Gras et rond, il n'en garde pas moins une belle fraîcheur qui soutient et étire la finale. Un grand champagne, à la fois puissant et raffiné.

Champagne Chassenay D'arce : Le vigneron

Cette coopérative auboise fondée en 1956 fédère aujourd'hui 130 adhérents qui cultivent 300 ha répartis dans dix villages de la vallée de l'Arce, près de Bar-sur-Seine.

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Détail du vin Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc ont-elles été produites ? 29 698 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Chassenay D'arce Blanc De Blancs 2006 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot au sabayon de champagne.

Garde :

Production :

29 698 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE CHASSENAY D'ARCE

la Fiche du producteur

Appellation :