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CHARLES MULLER ET FILS
Vendanges tardives 2009

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"La route des Vins peut aussi se prendre par le nord. Dans la région proche de Strasbourg, que l'on appelle ""Couronne d'or"", la vigne remonte proprement aux Mérovingiens. Quant à la famille Muller, elle est au service du vin depuis 1580, et sa cave ne manque pas de foudres centenaires. La modernité, c'est le bio certifié, qui concerne l'ensemble du domaine depuis 2008. Né sur un terroir marneux, ce riesling or étincelant a fermenté sans levurage et a été élevé un an. Il montre d'emblée sa complexité, mêlant des agrumes confits variés. Le palais dévoile de rares qualités d'ampleur, de puissance et de générosité, soutenu en finale par une acidité cristalline qui assurera à ces Vendanges tardives une grande longévité. Ce 2009 atteindra en 2014 un apogée qui devrait durer une bonne décennie. (Sucres résiduels: 83 g/l; bouteilles de 50 cl.)"
IDENTITÉ DU VIN :
Charles muller et fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHARLES MULLER ET FILS
43, impasse de la Fontaine
67310 Traenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 50 38 04
F: 03 88 50 58 54
@: earlcharlesmuller@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.