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CHARLES-LOUIS DES LIVRY
Cuvée blanc de noirs • Gd cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ludovic Hatté a lancé ce champagne en hommage à son grand-père, fondateur du vignoble. C'est un blanc de noirs (pinot noir) de la commune de Verzenay (grand cru) assemblant des raisins récoltés en 1995 et 1996. On y découvre les fruits rouges et noirs (cassis), une grande fraîcheur; puis équilibre et harmonie s'imposent dans une bouche ample et longue. Un champagne de repas. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Charles-louis des livry
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV LUDOVIC HATTÉ ET FILS
3, rue Thiers
51360 Verzenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 43 94
F: +33 3 26 49 81 96
@: champagneludovichatte@orange.fr

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Le vin : Charles-louis des livry, se déguste en accords avec les mets suivants :
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