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CHARLES LEPRINCE
Grande Réserve

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La coopérative de Mardeuil s'approvisionne auprès de plus de deux cent quarante adhérents qui cultivent 85 ha sur les coteaux d'Épernay. Elle produit des champagnes sous la marque Charles Leprince. Le brut Grande Réserve non millésimé associe les vendanges 2004 à 2002 et privilégie les noirs (60 %, dont 40 % de pinot noir, le solde en chardonnay). Il est floral, élégant, ample et équilibré. Les raisins blancs sont en revanche majoritaires (75 %) dans la Grande Réserve 2000, complétés par le pinot noir. Des notes briochées et des nuances de pêche blanche se mêlent dans ce millésimé franc et bien équilibré, qui est cité. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Charles leprince
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHARLES LEPRINCE
64, rue de la Liberté
51530 Mardeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 55 29 40
F: 03 26 54 26 30

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Charles leprince, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.