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CHARLES HESTON
Tradition

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce brut sans année fait la part belle aux raisins noirs (75 %, meunier surtout). Il plaît par ses parfums gourmands et subtils de fruits secs légèrement miellés. Des notes d'abricot complètent cette palette aromatique dans une bouche onctueuse et fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Charles heston
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

COOPÉRATIVE LES SIX COTEAUX
20, rte de Thil
51220 Villers-Franqueux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 08 78
F: +33 3 26 88 22 43
@: champagne-charlesheston@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Charles heston, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : choux fourrés au fromage
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Un mot du vin
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.