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CHARLES HESTON
L'Ambassadrice

Guide 2012
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantée à Pouillon au nord-ouest de Reims, la coopérative des Six Coteaux, qui a fêté son soixantième anniversaire en 2011, regroupe six communes du massif de Saint-Thierry et vinifie 150 ha de vignes. Elle a lancé en 2009 la marque Charles Heston. Issue des vendanges 2007 et 2006, cette cuvée de prestige assemble par tiers les trois cépages champenois. Sa robe or pâle, son nez flatteur, sa bouche plaisante longue et généreuse donnent «envie de la partager», comme l’écrit un dégustateur. On l’ouvrira à l’apéritif ou au début du repas. Associant les mêmes années, le rosé (11 à 15 €; 30 000 b.) est cité. À dominante de raisins noirs (80 % des deux pinots, meunier surtout), il incorpore 15 % de vin rouge. Il est fruité, ample et bien équilibré. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Charles heston
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

COOPÉRATIVE LES SIX COTEAUX
20, rte de Thil
51220 Villers-Franqueux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 08 78
F: +33 3 26 88 22 43
@: champagne-charlesheston@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Charles heston, se déguste en accords avec les mets suivants :
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