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CHARLES BEDUNEAU
Saint-Lambert Cuvée Prestige 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1958 avec quelques hectares de vignes, ce domaine s'est beaucoup agrandi à la fin des années 1960; il dispose aujourd'hui de 20 ha. Il propose une cuvée limpide aux parfums concentrés de fruits surmûris, caractéristiques d'une vendange bien mûre. Puissant au palais, ce vin séduit par son équilibre sucre-acidité et par sa longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Charles beduneau
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHARLES BÉDUNEAU
18, rue Rabelais
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 78 30 86
F: 02 41 74 01 46
@: charles.beduneau@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Charles beduneau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).