Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHARBAUX FRÈRES
Vieille Réserve

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une nouvelle étiquette dans le Guide. Fondé à l’issue de la Seconde Guerre mondiale par les frères Charbaux, ce domaine est dirigé depuis 2008 par la troisième génération. Il est situé à Congy, entre la Côte des Blancs au nord et le Sézannais au sud. L’assemblage de la cuvée Vieille Réserve, qui réunit les trois cépages champenois, est assez représentatif de l’encépagement local: 50 % de blancs, 50 % de noirs (les deux pinots à parts égales) récoltés en 2007 et 2006 et vinifiés en cuve de chêne. D’une belle complexité, le nez marie les fleurs séchées, les fruits secs et des notes briochées. Souple et longue, la bouche dévoile de jolis arômes de caramel au lait et de miel. Un champagne mûr, à apprécier au repas. (SR)
IDENTITÉ DU VIN :
Charbaux frères
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CHARBAUX FRÈRES
6, rue du Bordet
51270 Congy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 59 31 01
F: 03 26 59 30 31
@: info@champagne-charbaux-freres.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Charbaux frères, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir braquet.