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CHAPUY
Tradition

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le chardonnay représente 60 % de cette cuvée, complété par les deux pinots à parité. Un nez puissant, sur la pomme. En bouche, une fraîcheur soulignée par de plaisants arômes de fruits blancs. Du potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Chapuy
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS CHAPUY
10, rue de Champagne ZA Le Cep
51190 Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 51 30
F: +33 3 26 57 59 25
@: contact@champagne-chapuy.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Chapuy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de jambon de Reims au moût
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.