CHAPUIS ET CHAPUIS Les Chaillots 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée est née d'un vignoble situé tout au sud de la Côte de Nuits, dans le village de Corgoloin. Elle fait preuve d'une belle expression aromatique (cassis et mûre), offre de la consistance et un bon équilibre entre une fine acidité et une structure tannique ferme. Du potentiel.

Chapuis : Le vigneron

Petits-fils de vignerons d'Aloxe-Corton, les frères Chapuis, Jean-Guillaume (le juriste) et Romain (l'oenologue), ont fondé leur structure de négoce en 2009, installant leur cuverie dans l'ancien château de Pommard. Ils privilégient autant que faire se peut les raisins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique.

Détail du vin Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Chapuis Et Chapuis Les Chaillots 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux champignons.

Garde :
-
Production :
1 650 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-nuits-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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