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CHAPELLE DE BRIVAZAC
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre le petit port de Bourg et la citadelle de Blaye, le château de Barbe domine la Gironde. La chapelle, située au milieu du vignoble, a longtemps servi d'amer aux voiliers. Né de la cuvaison longue de vendanges bien maîtrisées (55 % de merlot, 20 % de cabernet franc), ce vin à la robe sombre offre un corps ample, robuste, déjà gras et parfumé de notes de réglisse et de fumet, épicées. Les tanins cependant peuvent paraître encore astringents: il faut y voir une aptitude au vieillissement, dont profiteront les amoureux de vins de tradition.
IDENTITÉ DU VIN :
Chapelle de brivazac
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SOCIÉTÉ VITICOLE DU CHÂTEAU DE BARBE

33710 Villeneuve-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557426400
F: 557649410

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Chapelle de brivazac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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