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CHANTE COUCOU
Cabernet Sauvignon 2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de la fusion des deux caves de la Tour d'Aigues en 2005, cette coopérative vinifie les vendanges de 2 600 ha. Elle présente un cabernet-sauvignon léger, à dominante de fruits rouges. Déjà prêt mais pouvant attendre encore une année de plus, ce vin accompagnera volontiers des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Chante coucou
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCA VALDÈZE
288, boulevard de la Libération
84240 La Tour-d'Aigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 07 42 12
F: +33 4 90 07 49 08
@: valdeze@valdeze.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.