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CHANTAL RITTER COCHAND
Le Landeron 2002

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble d'une surface de 4 ha se situe sur Le Landeron et jouit de la douceur de l'Entre-deux-Lacs. La nature des sols est très diversifiée, passant de coteaux séchards favorables au pinot noir à des terres plus argileuses où s'épanouissent le chasselas et les spécialités locales. Les vignes sont cultivées de manière écologique (label Vinatura). Une note minérale bien présente, souvent caractéristique des vins blancs de l'est du canton de Neuchâtel confère à ce vin de chasselas tendre une personnalité remarquable. Le jury a relevé la subtilité du terroir derrière une vinification soignée, respectueuse de l'expression florale du cépage.
IDENTITÉ DU VIN :
Chantal ritter cochand
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHANTAL RITTER-COCHAND
Soleure 4
2525 Le Landeron
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 32 751 48 73
F: 32 751 48 46
@: rittercochand@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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