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CHANTAL ET JEAN-PIERRE BERNARD
Jongieux Gamay 2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Pierre Bernard et sa femme Chantal sont devenus savoyards en 1996, après une première vie dans le Beaujolais. Quand ils sont arrivés à Jongieux pour reprendre l'exploitation du père de Chantal, ils se sont retrouvés avec 8,5 ha (aujourd'hui 12 ha) et une montagne de travail. Alors ils ont retroussé leurs manches, investi dans une belle cuverie, et le résultat est là. Leur gamay, gouleyant et fruité, sur la framboise et sans cette pointe giboyeuse qu'on trouve souvent en Savoie, prouve, avec ses tanins équilibrés et sa belle longueur, que même loin du Beaujolais, les Bernard n'ont pas perdu la main!
IDENTITÉ DU VIN :
Chantal et jean-pierre bernard
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. CHEVALLIER-BERNARD
Le Haut
73170 Jongieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 60 77 14 76
F: +33 4 79 44 00 33
@: cjpbernard@orange.fr

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Le vin : Chantal et jean-pierre bernard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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