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CHANTAL ET GUY TOURNOUD
Apremont 2008

Guide 2010
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Tournoud ont repris en 1986 une exploitation à Chapareillan, village proche d’Apremont, l’ont restructurée et y ont planté de nouveaux cépages. Leurs sélections témoignent de progrès qualitatifs. Leur apremont est cité dans les millésimes 2005 et 2006, tandis que le 2007 obtient une étoile et ce 2008 en décroche deux. À un nez citronné et minéral fait écho une bouche vive et aromatique, aux nuances d’agrumes et de fruit de la Passion. Une bouteille typique, belle expression de la jacquère.
IDENTITÉ DU VIN :
Chantal et guy tournoud
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GUY ET CHANTAL TOURNOUD
rue Basse-du-Château-Fort Bellecombe
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 76 45 22 05
F: 04 76 45 22 05
@: ch.g.tournoud@hotmail.fr

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Le vin : Chantal et guy tournoud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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