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CHANTAL ET GUY TOURNOUD
Apremont 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Guy Tournoud a repris la propriété en 1986 (5,5 ha aujourd'hui) et y a planté de nouveaux cépages. Cité dans les deux millésimes précédents, son apremont obtient une étoile pour son 2007. Or très pâle, cette jacquère séduit par son nez expressif, dominé par des nuances minérales (silex), épicées et réglissées, tandis que les agrumes (pamplemousse et citron) s'imposent en bouche. Sa droiture et sa nervosité appellent escargots ou poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Chantal et guy tournoud
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY ET CHANTAL TOURNOUD
rue Basse-du-Château-Fort Bellecombe
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 76 45 22 05
F: 04 76 45 22 05
@: ch.g.tournoud@hotmail.fr

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Le vin : Chantal et guy tournoud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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