Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHANSON
Les Boudots 2003 • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Côtoyant les Malconsorts (Vosne), les Boudots appartiennent à la partie la moins corsée des nuits 1ers crus. Ils sont parfois capables de choses étonnantes. C'est le cas ici : sous sa cape cerise tirant sur le grenat, un 2003 d'une constante délicatesse. Tout en dentelle, ce qu'on appelle le vin féminin. Sa finesse, son élégance sont remarquables. Réglisse en bonus. On sait que cette maison partage depuis quelques années le destin champenois des Bollinger.
IDENTITÉ DU VIN :
Chanson
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
601
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Nuits-Saint-Georges ?


Achetez vos vins de Nuits-Saint-Georges au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SA DOM. CHANSON PÈRE ET FILS
10, rue Paul-Chanson
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 97 97
F: +33 3 80 24 17 42
@: chanson@domaine-chanson.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Chanson, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.