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CHAMPORTAY
Martigny Gamay 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'aventure viticole de Gérard Besse a débuté il y a trente ans lorsqu'il acheta les parchets de Champortay, entièrement implantés en terrasses. Il possède aujourd'hui 14 ha et a obtenu en 99 trois jolis vins rouges élevés en cuve. Le premier est un gamay de teinte profonde à reflets violacés. Derrière les fruits noirs et les épices apparaît un ensemble équilibré et concentré, présentant beaucoup de gras et une grande structure. Le second, une dôle de Martigny 99 florale et ronde, mérite une étoile. Egalement très réussi, le troisième est un pinot noir 99 du Domaine Saint-Théodule, dont les arômes de chocolat noir s'associent à des tanins élégants.
IDENTITÉ DU VIN :
Champortay
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GÉRALD ET PATRICIA BESSE
rte de la Combe 14 Les Rappes
1921 Martigny-Combe
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 722 78 81
F: +41 27 723 21 94
@: info@besse.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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