Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHAMPAGNE DE LA RENAISSANCE
La Dame de la Renaissance Blanc de blancs 2004 • Gd cru

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Première présentation au Guide et premières mentions pour ce domaine, qui n’y entre pas par la petite porte! Le domaine couvre 8 ha, au cœur de la Côte des Blancs. Assez récent, il a été fondé en 1974 par Nelly Dhondt, fille d’apporteurs de raisins, qui passe le relais à son fils Michel. C’est lui qui a eu l’excellente idée de soumettre ses cuvées à nos dégustateurs… La Dame de la Renaissance 2004 est un blanc de blancs du terroir d’Oger, classé en grand cru. Intense et complexe au nez, sur des notes de fruits, de toast et de caramel, cette cuvée impressionne en bouche par son volume, sa rondeur et sa longueur. Le blanc de blancs grand cru Fleuron (15 à 20 €; 10 000 b.), proche de l’étoile, est un vin complet, homogène, harmonieux, aux jolis arômes de fruits blancs, d’agrumes, d’amande et de biscuit. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Champagne de la renaissance
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

NELLY DHONDT
EARL Dame de la Renaissance 2, rue d'Avize
51190 Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 53 90
@: nelly.dhondt@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Champagne de la renaissance, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.