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CHAMBÉRAN
2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1962, sept vignerons décident de s'associer et de mettre en commun leurs vignobles pour créer un grand domaine d'une soixantaine d'hectares. Leur 2004 présente une mousse très fine et persistante, dans une palette jaune pâle. Les parfums s'expriment avec délicatesse sur des notes de fleurs blanches (aubépine). On retiendra l'équilibre et la fraîcheur de la bouche. À servir en apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Chambéran
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
21168
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

UNION DES JEUNES VITICULTEURS-RÉCOLTANTS
La Plaine rte de Die
26340 Vercheny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 21 70 88
F: 04 75 21 73 73
@: contact@ujvr.fr

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Le vin : Chambéran, se déguste en accords avec les mets suivants :

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