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CHAMBERAN
1997

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sept vignerons ont tout mis en commun pour former un seul domaine de 61 ha qu'ils gèrent ensemble, de la vigne à la commercialisation (sous la marque Chambéran). Situé au pied du parc naturel du Vercors, le vignoble est installé sur des coteaux pierreux, difficiles à travailler mais ensoleillés. Le crémant 97 fait preuve d'une effervescence marquée en bouche. Ses arômes évoquent discrètement la fleur blanche. Un ensemble équilibré et agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Chamberan
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS UJVR
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26340 Vercheny
France

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F: 04 75 21 73 73
@: contact@ujvr.fr

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Le vin : Chamberan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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