Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU VRAI CANON BOUCHÉ
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru réputé du Fronsadais couvre 15 ha sur un très beau terroir de calcaire à astéries recouvert d'argiles ; il a été repris en 2005 par l'homme d'affaires hollandais Philip de Haseth-Möller, qui en a confié la direction à Jean de Laitre, épaulé par Stéphane Derenoncourt. Une équipe maintenue après le rachat du cru en 2014 par La Française Rem, société de gestion déjà très investie dans le vignoble français.

Né sur une belle propriété dominant la Dordogne, ce vin assemble merlot (60 %) et cabernet franc. À sa robe profonde et jeune aux reflets violines répond un nez frais, sur les fruits noirs, la baie de sureau, nuancés de touches de menthe et d'eucalyptus. L'attaque ample est relayée par une trame tannique veloutée laissant une agréable sensation de rondeur. Cette bouteille se bonifiera encore en cave au cours des prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vrai canon bouché
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2018 - 2023
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Canon-Fronsac ?


Achetez vos vins de Canon-Fronsac au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SAS LES GRANDS VIGNOBLES DE BORDEAUX
1, le Tertre-de-Canon
33126 Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 75 76 62 23
F: +33 5 57 24 39 91
@: contact@chateauvraicanonbouche.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château vrai canon bouché, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.