CHÂTEAU VERRIÈRE BELLEVUE Cuvée des Demoiselles 2014 - blanc

Bordelais • Sainte-foy-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Jean-Paul Bessette a vendangé en deux tries successives les raisins de sémillon (80 %) et de sauvignon à l'origine de ce moelleux, petite cuvée par son volume mais non par sa qualité car elle a emballé nos dégustateurs. Robe jaune paille aux reflets dorés, nez très complexe alliant les fleurs blanches, le miel d'acacia, les agrumes, les épices douces, une touche fumée : la présentation est engageante. La pêche et l'abricot viennent compléter cette palette dans un palais qui s'impose par son attaque souple, sa rondeur, son gras et sa longueur. De la richesse et du fruit. (bouteilles de 50 cl)

Earl Mathieu Et Jean-paul Bessette : Le vigneron

Jean-Paul Bessette a succédé à son père Jean-Paul en 2012 après avoir été maître de chai au Ch. Grinou, domaine bien connu du Bergeracois voisin. Il exploite 23 ha en AOC régionales et en sainte-foy-bordeaux.

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Détail du vin Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Verrière Bellevue Cuvée Des Demoiselles 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crème pâtissière aux abricots.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL MATHIEU ET JEAN-PAUL BESSETTE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sainte-foy-bordeaux