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CHÂTEAU TRONQUOY-LALANDE
2012

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru d'ancienne notoriété (XVIIIe s.) a été racheté à Jean Texier en 2006 par les frères Martin et Olivier Bouygues, comme Montrose, acquis la même année. Comme son illustre « cousin », ce domaine de 30 ha a bénéficié d'importants investissements.

Ce 2012 séduit par sa robe noire comme par son bouquet naissant de fruits noirs, de cerise et de pivoine. À une attaque fraîche, voire nerveuse, succède un milieu de bouche plus riche et chaleureux (fruits à l'alcool), porté par des tanins encore assez sévères, avant que la finale ne crée la surprise par sa douceur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tronquoy-lalande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2018 - 2022
PRODUCTION :
105000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. TRONQUOY-LALANDE

33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 61 05
F: +33 5 56 59 63 05
@: chateau@tronquoy-lalande.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tronquoy-lalande, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot d'agneau

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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.