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CHÂTEAU TRILLOL
La Dame d'argent 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le village de Cucugnan, immortalisé par A. Daudet, n'est pas en Provence, mais dans l'Aude, sous le regard des châteaux de Quéribus et de Peyrepertuse, aux confins des Pyrénées-Orientales. La famille Sichel, propriétaire dans le Médoc, y a acquis en 1990 une exploitation (40 ha) qu'elle a rénovée.

Ce corbières blanc met en avant la roussanne (85 %), complétée par le macabeu. Le nez apparaît très discret, mais d'une grande finesse ; plus expressif, le palais est tendu par une fine acidité qui fait ressortir des arômes subtils, épicés et confiturés.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trillol
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
6666
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCA DU TRILLOL
10, rte de Duilhac CD 14
11350 Cucugnan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 01 13
F: +33 4 68 45 00 67
@: trillol@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château trillol, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomme de brebis jeune
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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