CHÂTEAU THIVIN Cuvée Godefroy 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une parcelle de 70 ares de vignes presque centenaires, plantées au lieu-dit Godefroy. Elles ont engendré en 2014 un côte-de-brouilly d'une belle minéralité en bouche comme au nez. Des notes florales complètent la gamme aromatique de ce vin assez étoffé et d'une grande fraîcheur.

Famille Geoffray : Le vigneron

Le domaine est une ancienne possession des chanoines de Belleville. Il a été vendu comme bien national et acheté par M. Thivin, avocat au Parlement, qui lui légua son nom. En 1877, un fermier en acquit 2 ha : Zaccharie Geoffray, l'ancêtre de Claude, l'actuel propriétaire. Oeuvrant pour la promotion des crus locaux, la famille reçut des personnalités des Arts et des Lettres, telles que Colette en 1947. Niché à flanc de coteau au pied du mont Brouilly, l'exploitation compte aujourd'hui 25 ha.

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Détail du vin Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Thivin Cuvée Godefroy 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte à la viande.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-de-brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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