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CHÂTEAU TEYNAC
2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête d'une entreprise de communication parisienne, Philippe et Fabienne Pairault ont opté en 1990 pour la vigne et le vin, et ce petit domaine (4,5 ha à l'époque, en piètre état) qu'ils ont restructuré et agrandi (12,75 ha aujourd'hui).

Si la robe est engageante, le bouquet reste un peu timide, laissant percer de fines notes fruitées et épicées à l'aération. La bouche se montre équilibrée et de bonne longueur, associant sans fausse note fruité mûr, tanins de qualité et boisé doux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château teynac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
29000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. TEYNAC
EARL T et C Grand-Rue
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 93 04
F: +33 5 56 59 46 12
@: philetfab3@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château teynac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : entrecôte marchand de vin

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Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
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