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CHÂTEAU SEGUALA
Tautavel 2013

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette étiquette est dans le giron des Grands Chais de France, géant français du négoce de vins créé à la fin des années 1980 par Joseph Helfrich, aujourd'hui présent dans l'ensemble des régions viticoles françaises et dans le monde entier.

Le nez intense et gourmand évoque la griotte, la vanille et le cacao. En bouche, ce vin séduit par sa concentration, ses tanins soyeux, sa matière onctueuse et sa gamme aromatique qui s'étend des fruits rouges (la cerise en tête) aux fruits noirs (la mûre notamment), en passant par les épices douces.
IDENTITÉ DU VIN :
Château seguala
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES GRANDS CHAIS DE FRANCE
1, rue de la Division Leclerc
67290 Petersbach
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 69 35 02 65
@: cstoffel@lgcf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château seguala, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tajine d'agneau

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.