CHÂTEAU SANSONNET 2012 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Sansonnet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce cru semble en progrès constant depuis sa reprise par les Lefévère, ce que vient confirmer un 2012 de très haute tenue. Paré d'une robe sombre, presque noire, celui-ci déploie des arômes parfaitement mariés de fruits noirs, de réglisse, d'épices douces et de chocolat. Puissant, riche et généreux dès l'attaque, le palais confirme les excellentes impressions olfactives, porté jusqu'en finale par des tanins denses et fins, et par une belle fraîcheur qui apporte de l'allonge et beaucoup d'énergie. Un grand vin de gastronomie.

Scea Ch. Sansonnet (ch. Harmonie) : Le vigneron

Ancienne propriété du duc Decazes, ministre sous Louis XVIII, ce cru classé régulier en qualité a été acquis en 2009 par la famille Lefévère. Le vignoble, à l'encépagement classique (merlot à 85 % et cabernet franc) couvre près de 7 ha sur l'un des points hauts du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion. Promu au rang des grands crus classés en 2012.

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Détail du vin Château Sansonnet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sansonnet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sansonnet 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sansonnet 2012 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sansonnet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sansonnet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf aux morilles.

Garde :

2019 - 2030

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA CH. SANSONNET (CH. HARMONIE)

la Fiche du producteur