CHÂTEAU SAINTE-HÉLÈNE 2016 - blanc

Languedoc • Languedoc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château Sainte-hélène 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

à un bouquet très exotique (litchi, fruit de la Passion), légèrement floral et miellé répond un palais bien équilibré entre fraîcheur et rondeur.

Sarl Dom. De La Baume : Le vigneron

Appelé à l'origine Mas Belles Eaux, ce domaine du XVII^es. devait son nom aux sources qui naissent sur ses terres pour rejoindre la vallée de la Peyne, au nord de Pézenas. Son vignoble (65 ha) est implanté à Caux, sur des terrasses anciennes de galets roulés, d'argiles rouges et de graviers de quartz. Propriété entre 2002 et 2015 d'Axa Millésimes, il a été revendu aux Grands Chais de France qui l'ont rebaptisé.

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Détail du vin Château Sainte-hélène 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-hélène 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-hélène 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-hélène 2016 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-hélène 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sainte-hélène 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-hélène 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sainte-hélène 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite en papillote.

Garde :

2017 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL DOM. DE LA BAUME

la Fiche du producteur