CHÂTEAU SAINT-OURENS Cuvée Nelly 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Michel Maës a su tirer le meilleur de ce beau millésime avec cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon (60 %) qui tient toutes les promesses faites par sa robe très soutenue. Même s'il ne s'est pas encore complètement ouvert, le bouquet montre déjà de la complexité (vanille, violette, fruits rouges), et laisse deviner sa future puissance. Souple en attaque, à la fois gras, corsé et élégant, le palais affiche beaucoup de volume et de concentration. Un vin solide et intense, bâti pour durer.

Earl Michel Maës : Le vigneron

Un petit domaine bien exposé sur les coteaux de Langoiran, racheté en 1990 à un exploitant sans successeur par Michel Maës, ingénieur en agriculture. Ce dernier conduit 7 ha de vignes aujourd'hui, en cours de conversion bio.

Vins de Côtes-de-Bordeaux

Achetez vos vins de Côtes-de-Bordeaux en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-ourens Cuvée Nelly 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombes.

Garde :
2022 - 2027
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-Bordeaux
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-de-bordeaux
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.