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CHÂTEAU SAINT-NABOR
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, dans la même famille depuis six générations, s'est développé à partir de 1970, sous l'impulsion de Gérard Castor : 7 ha à son installation, 140 ha en production aujourd'hui. À ses côtés, son épouse Jeannette et ses deux fils Jérémie et Raphaël.

Drapé d'une robe pâle, ce rosé est un vin fruité, qui s'ouvre à l'agitation sur la pêche jaune. La bouche, poursuivant sur la ligne fruitée (fruits rouges et agrumes compotés), se montre plus chaleureuse que fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-nabor
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JÉRÉMIE ET RAPHAËL CASTOR
rte de Barjac Saint-Nabor
30630 Cornillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 24 26
F: +33 4 66 82 31 40
@: vignoblesaintnabor@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château saint-nabor, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bœuf sauté aux poivrons
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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