CHÂTEAU SAINT-GO 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Saint-go 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée habillée de jaune brillant aux reflets verts est un assemblage de gros manseng (80 %), de petit courbu (15 %) et d'une pointe d'arrufiac (5 %). Elle révèle un nez intense et complexe mêlant les fleurs blanches et un « cocktail » de fruits (pamplemousse, litchi, mangue) à des touches minérales. Rond à l'attaque, et tout aussi aromatique, le palais se montre onctueux, voire beurré, puis trouve l'équilibre sur une fraîcheur qui porte loin la finale.

Sarl Ch. Saint-go : Le vigneron

Ce domaine situé à Bouzon-Gellenave, dont l'histoire remonte à 1421, a été repris en 1996 par six jeunes vignerons. Ils ont replanté leur vignoble (aujourd'hui 40 ha) attenant au château et sont entrés dans le groupement de la coopérative Plaimont.

Détail du vin Château Saint-go 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-go 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-go 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-go 2014 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-go 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-go 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-go 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-go 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon gravlax.

Garde :
2016 - 2019
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-mont
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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