CHÂTEAU SAINT-GEORGES CÔTE PAVIE 2013 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce 2013 apparaît déjà relativement évolué dans le verre, sa couleur commençant à montrer des reflets grenat et tuilés. Intéressant, le bouquet associe des notes épicées, balsamiques et toastées à une touche de fourrure. En bouche, la trame tannique est souple et soyeuse, ce qui permettra de déboucher prochainement cette bouteille.

Ch. Saint-georges Côte Pavie : Le vigneron

Ce cru classé de 5,7 ha - 5 ha implantés sur la côte argilo-calcaire Pavie et 50 ares attenants à Ausone - fut une dépendance de la Sauve-Majeure au Moyen Âge (époque à laquelle il prit son nom de Saint-Georges), puis la propriété de la famille de Grailly à partir du XVIIes. Entré en 1873 dans la famille Masson, d'origine corrézienne, il est aujourd'hui conduit par la cinquième génération.

Détail du vin Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau braisé.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Saint-georges Côte Pavie 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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