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CHÂTEAU ROUMANIÈRES
Les Garrics 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Gard et Hérault, au flanc sud du bois de Paris, le village de Garrigues porte bien son nom. Le Château Roumanières y compte 33 ha de vignes sur cailloutis calcaires à flanc de collines. Mathieu Gravegeal a pris la tête de l'exploitation familiale en 2008.

un nez intense de cassis et de grillé, un beau volume en bouche, des tanins fondus, un bon boisé qui n'écrase pas le fruit et une finale sur les épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Château roumanières
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2019 - 2022
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL CH. ROUMANIÈRES
2, chem. des Verriers
34160 Garrigues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 86 91 71
F: 04 67 86 82 00
@: vins.roumanieres@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château roumanières, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carré d'agneau
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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