CHÂTEAU ROC DE BOISSAC 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Château Roc De Boissac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Marqué par la forte proportion du merlot (90 %), ce puisseguin s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs mâtinés de touches florales et d'un boisé vanillé. L'élevage apparaît très présent en attaque puis peu à peu, l'harmonie se crée, jusqu'à la finale qui reste encore un brin sévère : à attendre.

Sas Roc De Boissac : Le vigneron

Constitué au XVIIIes., un vignoble de 40 ha implanté sur l'un des sites les plus élevés du Saint-Émilionnais, et réparti entre les AOC puisseguin (Roc de Boissac, 31,5 ha) et lalande-de-pomerol (Château la Croix). Propriété d'un groupe coopératif, il est géré par Cécile Piéderrière, oenologue. Les vins sont élevés dans des caves monolithiques creusées dans le calcaire

Détail du vin Château Roc De Boissac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Roc De Boissac 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Roc De Boissac 2014 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Roc De Boissac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade aux choux.

Garde :
2020 - 2022
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puisseguin-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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