CHÂTEAU RIEUSSEC 2014 • 1er cru clas. - blanc

blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Rieussec 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Il n'a pas fallu moins de sept tries dans les vignes, entre le 15 septembre et le 29 octobre, pour récolter les raisins botrytisés à l'origine de ce grand sauternes. Dans le verre, un vin doré scintillant de reflets émeraude. Discret et fin, le bouquet s'ouvre sur des fragrances d'acacia et de fruits frais, qui prennent à l'aération de subtils tons confits évoquant la mandarine, rehaussés de touches d'épices et de miel. Dès l'attaque, le palais se montre à la fois ample et vif, et déploie de belles notes de poire, de pêche et d'abricot confits. Très liquoreux, puissant et dense, il échappe à toute lourdeur grâce à une belle fraîcheur qui assure son équilibre. Une superbe finale longue et gourmande aux accents de miel témoigne de la classe de ce grand vin.

Sas Société Du Ch. Rieussec : Le vigneron

Ancien domaine du couvent des Carmes de Langon, le château Rieussec est établi sur une position élevée à l'ouest de la commune de Fargues, dont il est le seul 1ercru. Sa tour carrée domine une croupe de graves située à la même hauteur que son voisin immédiat, Yquem. Sa renommée, solidement ancrée depuis longtemps, lui vaut d'accéder au rang de 1ercru classé en 1855. De nombreux propriétaires se succèdent à sa tête jusqu'en 1984, date de son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite à Pauillac). Cette acquisition a apporté d'importants moyens techniques, financiers et humains à cette vaste unité d'une centaine d'hectares, dont 79 de vignes.

Détail du vin Château Rieussec 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rieussec 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rieussec 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rieussec 2014 blanc ont-elles été produites ? 72 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rieussec 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Rieussec 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rieussec 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rieussec 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : soufflé à la mandarine.

Garde :
2020 - 2040
Production :
72 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Rieussec 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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