Vin remarquable
coup de cœur
Le vigneron
Célèbre pour les cailloux multicolores de son terroir de graves argileuses et surtout pour ses sauternes, ce cru classé de 85 ha fut propriété de la famille de Pontac - Catherine de Pontac devenue Mme de Rayne lui a donné son nom au XIXe s. -, puis entra dans le giron du négoce Cordier-Mestrezat, avant d'être acquis en 2004 par le Crédit Agricole.
L'avis du Guide Hachette des Vins
La splendide robe jaune d'or annonce la couleur : un grand vin se profile dans le verre. Promesses tenues par un bouquet charmeur et intense, ouvert sur des parfums citronnés pimpants et de délicates notes d'abricot et de poire confits. Sensuel, opulent, et complexe, le palais dévoile des arômes de miel et d'agrumes confits rehaussés par une pointe d'épices (clou de girofle, gingembre). À la fois généreuse, liquoreuse et pleine de fraîcheur, la finale ne souffre d'aucune mollesse, soutenue par l'amertume de l'orange confite qui apporte une dernière touche d'élégance. Un sauternes de grande classe qui tient largement son rang et s'appréciera encore dans de nombreuses années
Détail du vin Château rayne vigneau
Garde :
2019 - 2035
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 09 °C
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