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CHÂTEAU RAUZAN-GASSIES
2012 • 2e cru clas.

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancien fief de la seigneurie de l'actuel château Margaux, la maison noble de Gassies fut acquise au XVIIe s. par Pierre de Rauzan. Le domaine fut scindé en deux sous la Révolution, donnant ainsi Rauzan-Gassies et Rauzan-Ségla. Propriété de la famille Quié (Croizet Bages à Pauillac) depuis 1946, ce cru de 25 ha est aujourd'hui dirigé par Jean-Michel Quié et ses enfants Anne-Françoise et Jean-Philippe.

Des arômes frais de fruits rouges introduisent un bouquet dont la montée en puissance se déroule doucement et avec élégance, appuyée par de fines notes boisées. Dense, riche, concentré, étayé par des tanins encore dans la fougue de leur jeunesse, le palais donne à croquer la cerise noire et la prune d'Ente, avant de s'étirer dans une longue finale aux tonalités boisées. Un margaux de caractère, au solide potentiel de vieillissement.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rauzan-gassies
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2020 - 2025
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. RAUZAN-GASSIES
1, rue Alexis-Millardet
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 71 88
F: +33 5 57 88 37 49
@: rauzangassies@domaines-quie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rauzan-gassies, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard aux cerises

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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