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CHÂTEAU RAUZAN DESPAGNE
Le Grand Vin 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Despagne sont à la tête de 300 ha répartis sur plusieurs crus, conduits par les enfants de Jean-Louis (Thibault, Gabriel et Basaline) et par Joël Élissalde, directeur technique. Rauzan Despagne est un ancien relais de chasse du XVIIe s. acquis en 1990, aujourd'hui lieu de résidence de Gabriel Despagne, graphiste et créateur des étiquettes de la maison.

Assemblage classique de merlot (80 %) et des deux cabernets à parts égales, ce Grand Vin livre un bouquet intense et complexe de fruits noirs mûrs, d'épices, de torréfaction douce et de cacao. La bouche séduit par son volume, sa matière riche et veloutée, sa trame tannique policée, son boisé bien maîtrisé et sa longue finale fruitée et fondue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rauzan despagne
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES DESPAGNE (CH. RAUZAN DESPAGNE)
Le Touyre
33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 08
F: +33 5 57 84 57 31
@: contact@despagne.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rauzan despagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sauté de bœuf aux oignons

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COMMENTAIRE
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