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CHÂTEAU QUEYSSARD
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantés depuis 1890 dans l'Entre-deux-Mers, les vignobles Massé forment un bel ensemble de 70 ha, dont 55 de vignes, répartis sur plusieurs propriétés  : Terrefort Bibonne, le fief historique de la famille, à Saint-Loubès, Queyssard, acquis en 1953 à Pompignac, et La Tour Gueyraud, acheté en 1999 à Sainte-Eulalie.

Ce pur merlot rouge cerise livre des parfums de… cerise et de réglisse. En bouche, il attaque sur la fraîcheur, avant d'évoluer vers le gras et la rondeur, avec le fruit toujours bien présent. Un ensemble gourmand et équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château queyssard
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES MASSÉ
17 avenue du Périgord Château Queyssard
33370 Pompignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 11 38
@: contact@vignobles-masse.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château queyssard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomates farcies
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.