Vin remarquable
Le vigneron
Tours, douves aux dimensions d'un étang, cette ancienne maison forte médiévale est un vrai décor de roman de cape et d'épée. Elle commande aujourd'hui une belle unité de 100 ha (dont plus de 43 ha dédiés à la vigne), appartenant à Groupama.
L'avis du Guide Hachette des Vins
le merlot devance le cabernet-sauvignon d'une courte tête dans ce vin remarquable par son expression aromatique (pointe de violette) et l'élégance de sa structure. Un second vin qui confirme la montée en puissance de ce cru.
Détail du vin Château pomies-agassac
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
17 à 18 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc charentais qui, distillé, donne une eau-de-vie appréciée pour la finesse et l'intensité de ses arômes. Il est devenu cependant très minoritaire pour l'élaboration du cognac.
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