CHÂTEAU PLANÈRES Les Aspres La Romanie 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un travail soigné à la vigne, un tri de la vendange, puis une longue macération avant un séjour de dix-huit mois en fût neuf pour ce vin dont l'assemblage privilégie le mourvèdre (50 %) et la syrah, le grenache faisant l'appoint. Il en résulte une robe profonde, un nez alliant des notes puissantes de fruits noirs confiturés à la suavité d'un boisé finement vanillé et épicé. Gourmande en attaque, sur le fruit mûr, solide et concentrée dans son développement, la bouche dévoile des notes de cuir et de tabac, relayées en finale par un boisé épicé appuyé. Du potentiel.

Gaec Jaubert : Le vigneron

Le domaine des frères Jaubert et de Roland Noury, l'un des pionniers des crus du Roussillon, apparaît tel un balcon donnant sur les Albères, la mer et le Canigou. Le vignoble s'étend sur 105 ha, dont une soixantaine d'un seul tenant autour d'une bâtisse catalane du XIXes. sur le plan (plateau) de Planères.

Détail du vin Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Planères Les Aspres La Romanie 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de biche.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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