CHÂTEAU PIERRE-BISE 2014 • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Château Pierre-bise 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Fidèle au rendez-vous, Claude Papin signe un 2014 épatant. Le nez est marqué par les fruits confits, la pêche notamment, et le miel. Des arômes harmonieux prolongés par une bouche ronde, suave et veloutée, avec l'acidité naturelle du chenin qui vient comme il se doit contrebalancer les sucres résiduels (159 g/l) et étirer la finale, intense et satinée. Un vin de soie, d'un grand équilibre.

Earl Ch. Pierre-bise : Le vigneron

Ce domaine de 50 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 1974 par Claude Papin, l'un des plus fins connaisseurs des terroirs angevins et des plus talentueux élaborateurs de vins blancs de la région, en sec comme en liquoreux. Incontournable.

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Détail du vin Château Pierre-bise 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pierre-bise 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pierre-bise 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pierre-bise 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pierre-bise 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pierre-bise 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pierre-bise 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pêches flambées.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Quarts-de-chaume
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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