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CHÂTEAU PENIN 2014 - rosé

Bordelais • Bordeaux clairet
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Penin 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Patrick Carteyron aime à dire que « le clairet est un vin de terroir et non un sous-produit de vinification en rouge ». Ses nombreuses sélections dans ces pages ont maintes fois confirmé ses dires. Ici, un 100 % merlot couleur rouge framboise, né sur un sol argilo-limono-sableux, qui déploie au nez une fine palette de fruits (mûre, cerise, cassis) mâtinée de nuances florales. La bouche confirme les bonnes sensations olfactives et séduit par sa souplesse, son charnu et sa fraîcheur. Un clairet aérien.

Ch. Penin : Le vigneron

L'une des valeurs sûres des appellations régionales, avec plusieurs coups de cœur à  son actif. Un cru de 42 ha établi sur un terroir de graves, sur la rive gauche de la Dordogne, face à  Saint-Émilion. Fondé par la famille Carteyron en 1854, il est dirigé depuis 1982 par Patrick, œnologue de métier.

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Détail du vin Château Penin 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Penin 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Penin 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Penin 2014 rosé ont-elles été produites ? 65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Penin 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Penin 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

Avec quel plat servir le vin Château Penin 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet tandoori.

Garde :
2015 - 2016
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux clairet
la Fiche appellation

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