CHÂTEAU MOULIN HAUT-LAROQUE 2013 - rouge

Bordelais • Fronsac

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un cru toujours fidèle au rendez-vous du Guide, et le 2013, rouge sombre aux reflets bleutés de jeunesse, ne fait pas pâle figure. Son assemblage est le même que l'an dernier : 65 % de merlot, 20 % de cabernet franc, 10 % de cabernet-sauvignon et une goutte de malbec. Intense et gourmand, le bouquet associe la groseille, le cassis et la mûre, rehaussés d'un léger boisé chocolaté. Souple en attaque, bien équilibrée, la bouche offre une matière étoffée. Une belle fraîcheur donne de l'allonge à la finale marquée par un retour du boisé grillé. Un millésime à déguster jeune.

Sarl Jean-noël Hervé : Le vigneron

Moulin Haut-Laroque, aujourd'hui 16 ha, a été créé par la famille Hervé, dont l'ancêtre, marin breton, s'était installé à Saillans en 1607. La première mise en bouteilles remonte à 1890. Le domaine est l'un des porte-drapeaux de l'appellation fronsac, avec nombre d'étoiles et de coups de coeur à son actif. Il est conduit depuis 1977 par Jean-Noël Hervé, rejoint en 2012 par son fils Thomas.

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Détail du vin Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Moulin Haut-laroque 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de chevreuil aux truffes.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SARL JEAN-NOËL HERVÉ

la Fiche du producteur

Appellation :