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CHÂTEAU MOULIN DU TERRIER
2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Forcato s'installe en 1950 sur les terres argilo-sableuses et calcaires du plateau de l'Entre-deux-Mers, à 10 km de La Réole, et exploite 70 ha vinifiés sous les étiquettes Ch. Lary, Ch. Lauzanet et Ch. Moulin du Terrier.

Une dominante de cabernet-sauvignon (50 %) dans ce vin, le merlot et le cabernet franc faisant l'appoint. Si le nez reste discret (quelques notes de fruits rouges à l'aération), le palais plaît par sa rondeur, sa douceur et ses tanins souples et soyeux. Pas un monstre de puissance et de longueur, mais un bordeaux agréable et bien fait.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin du terrier
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
121466
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC FORCATO ET FILS
lieu-dit Tagot
33190 Fossés-et-Baleyssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 61 77 91
F: 05 56 61 77 91
@: patrick.forcato@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin du terrier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : saucisson brioché

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COMMENTAIRE
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