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CHÂTEAU MOULIN DE RIOUCREUX
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine dans la même famille depuis le XVIIIes. Guillaume Guérin, après avoir vinifié en Nouvelle-Zélande, au Portugal, à  Pauillac et dans l'Entre-deux-Mers, a pris la suite de ses parents en 2014. Il conduit 25 ha de vignes (en bio certifié) en AOC régionales, blaye-cà´tes-de-bordeaux et cà´tes-de-bourg.

Un rosé original né de jeunes ceps de malbec (dix ans). La robe est rose-orangé légèrement tuilé, le nez intense et très fruité (agrumes, fruits rouges). À l'unisson, la bouche évolue dans le registre de la souplesse et de la fraîcheur. Simple et tonique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château moulin de rioucreux
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

GUILLAUME GUÉRIN
2 Moulin de Rioucreux
33920 Saint-Christoly-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 22 85 06 05
@: guillaumeguerin@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château moulin de rioucreux, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : curry de légumes

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