Vin cité
Le vigneron
Voisine de Sociando-Mallet, une propriété crééeex nihiloen 1992 par Henri Négrier, ancien salarié viticole, rejoint par ses enfants. Aujourd'hui, 24 ha (merlot et cabernet-sauvignon à parité). Un domaine régulier en qualité qui pratique en outre des prix doux et commercialise l'essentiel de sa production en vente directe.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce vin dévoile un bouquet discret mais agréable d'épices et de toasté. Une attaque alerte introduit un palais corsé et plein, soutenu par un bois bien maîtrisé et des tanins encore un peu fermes mais prometteurs.
Détail du vin Château moulin de blanchon
Garde :
2017 - 2021
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
17 à 18 °C
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